[[食料]]
*&ruby(ズンダモチ){ずんだ餅};【食料】 [#w882a613]
#ref(ずんだ餅.jpg)
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|分類|価値|重量|特殊効果|
|食料|11|0.1|食事|

**入手方法 [#jbf03359]
-[[政宗乱入！安土七夕祭り]]で独眼竜の伊達者鑑定を受けて、特定の評価を受ける

**解説 [#md885dbf]
「ずんだ」とは枝豆またはそら豆をすり潰して作る緑色のペーストのことである。~
語源は豆を潰す意味の「豆打（ずだ）」が永い間に「ずんだ」に訛り一般化したというのが有力で、命名したのは他ならぬ伊達政宗であるとも言われている。~
政宗が陣中にて太刀で枝豆をすり潰したことが起源ともされる。~
そのずんだをあんこに用いて作ったのがずんだ餅で、東北地方で主にお盆に食べられる郷土菓子である。~
独特の緑色の色合いと甘くまろやかな口あたりに加え、栄養価にも優れている。

**コメント [#aa47bcfb]
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