[[食料]] **ふき [#d7080c1f] ***販売地域 [#y5825a3b] [[大坂]] ***詳細 [#u4740320] |価値|重量|買値/売値| |8|0.1|CENTER:10文/2文| ***解説 [#e3434936] ふきは日本原種であるとされ、普通、茎のことをさす(花はふきのとう)。~ 繊維が堅く煮崩れしないため、強味の煮物([[きゃらぶき]])にされることが多い。